Описание и технические характеристики

Тестоделитель DIV-R 20 квадрат производства JAC (Франция) представляет собой гидравлический делитель теста с прямоугольной формой кюветы. Данное оборудование используется на малых и средних хлебопекарных предприятиях, а также различных предприятиях общественного питания.

Оборудование JAC отличается надёжностью и высоким качеством, а также современным эргономичным дизайном, позволяя удовлетворить требования самых избирательных клиентов.

Особенности:
Форма кюветы прямоугольная
Напольное исполнение
Функция регулировки давления
Система против распыления частичек муки
Резервуар для сбора муки
Прижимная пластина из чугуна/алюминия
Автоматический подъем ножей 
Транспортировочная и защитная рукоятка
Низкий уровень шума 
Открывающиеся боковые панели

Дополнительные характеристики:
Производительность: до 900 тестозаготовок в час
Количество порций - 20 шт
Вес порции – от 100 до 900 гр

Функция регулировки давления позволяет работать с тестом с разным содержанием воды, а система для сбора частичек муки позволяет избежать ее распыления и улучшить условия для работы.