Кухонный нож «Sultan» Шеф / Пчак — Душа Востока в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов — Пчака. Острие клинка имеет выверенные формы и пропорции, а также постоянную ширину. Уникальная форма клинка позволяет одним ножом делать буквально все: шинковку овощей, нарезку, обвалку и разделку туши барана. Его всегда можно встретить в наборе мясника. Оптимальная длина лезвия — 164 мм, и режущая кромка лезвия с удлиненной формой отлично справятся с разделкой, обвалкой и жиловкой мяса. Зачастую, лезвие восточных ножей находится под серьезным давлением, именно поэтому при изготовлении ножей серии «Sultan» предъявляются особые требования к материалу стали. Для производства кухонного ножа Султан Шеф / Пчак используется высококачественная японская дамасская сталь из 67 слоев. Широкая пята в основание клинка не даст соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа. Так же для обеспечения безопасности была разработана стеклопластиковая рукоять из очень прочного, влагостойкого и нескользящего материала с маркировкой G-10. Рукоять ножа крепко и надежно ложится в ладонь. Вы полностью держите контроль над процессом реза. Нож из японской дамасской стали «Sultan» Шеф / Пчак отлично подойдет для приготовления восточных блюд и определенно займет особое место на вашей кухне.

Основные
Тип	нож
Назначение ножа	пчак, шеф-нож
Основной материал	дамасская сталь
Материал ручки	стеклотекстолит
Цвет	красный
Название расцветки	красный
Коллекция	Sultan (Samura)
Мойка в посудомоечной машине	нет
Размер и вес
Длина	29.3 см
Длина лезвия	16.4 см
Толщина рукояти	0.23 см
Вес	150 г (305 г (брутто)

Страна производства: Китай
Производитель: Янцзян Хелифэн Трейдинг Ко. Лтд, № 67 двухэтажный Джинуан Роуд, район Цзянчэн, город Янцзян, Китай / Yangjiang HeliFeng Traiding Co. Ltd, No 67 two floor Jinyuan Road, Jiangcheng District, Yangjiang city, China
Импортер в РБ: Индивидуальный предприниматель Демяненко Мария Николаевна, г. Минск, Калиновая, дом № 7