Кресс-салат Садовый - однолетнее, холодостойкое, неприхотливое растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности: 15-17 дней. Полная техническая спелость наступает через 30 дней.
За короткий период формирует розетку листьев с острым горничным вкусом. Листья перисто-рассечённые. Масса одного растения 30-40 г.
Рекомендуется для потребления в сыром виде до стрелкования.
Семена кресс-салата Садовый высевают непосредственно в открытый грунт в период с апреля по июль. Сбор урожая осуществляют с мая по сентябрь.
Выгодное качество кресс-салата - его молоденькие листочки можно выращивать в домашних условиях на мокрой вате почти круглый год.