Средство Suma Grill D9 является сильнощелочным моющим средством, предназначенным для регулярной чистки печей, грилей или жаровен от сильных жировые загрязнений. Благодаря сочетанию щелочи, ПАВов и растворителей, возможно удаление даже очень сильных углеродных загрязнений. При разбавлении водой, данный продукт также может использоваться для замачивания фритюрниц.
Преимущества:
- Благодаря сильному воздействию щелочи удаляются даже очень сильные углеродные загрязнения
- Идеально подходит для чистки печей, грилей и жаровен, а в разбавленном виде для чистки фритюрниц
- Пенный распылитель с удлинителем позволяет чистить труднодоступные места и сократить образование взвеси средства при его распылении.
Рекомендации по применению:
Чистка печей/грилей:
- Убедиться, что температура поверхности ниже 80°С (оптимальная температура 60-80°С)
- Распылить неразбавленный продукт на поверхность или оборудование (рекомендуется использовать прилагаемый пенный распылитель с удлинительной трубкой)
- Оставить на 5-30 минут в зависимости от загрязнения
- Удалить крупные загрязнения щеткой или металлической мочалкой
- Промыть чистой горячей водой и оставить самостоятельно высыхать
Чистка фритюрниц:
- Смыть масло и закрыть клапан
- Наполнить водой емкость до уровня масла
- Добавить 1л средства Suma Grill D9 на каждые 10л воды (10%). Проверить уровень наполнения.
- Включить фритюрницу и довести до контролируемого кипения на 15-30 минут
- После охлаждения и слива удалить оставшиеся загрязнения со стенок и нагревающих элементов металлической мочалкой или губкой
- Промыть дважды чистой горячей водой и оставить самостоятельно высыхать.
Чистка вытяжек гриля:
- Разобрать вытяжку гриля
- Поместить элементы вытяжки в раствор (50-100мл средства Suma Grill D9 на 1л горячей воды (5-10% раствор))
- Оставить на 15-60 минут
- Тщательно промыть чистой водой и оставить самостоятельно высыхать
pH >13
Информация по безопасности: Хранить в заводской упаковке. Избегать перепадов температуры. При работе использовать защитные перчатки, маску и очки.
Совместимость: В соответствии с рекомендованными правилами применения средство Suma Grill D9 может использоваться на всех стандартных поверхностях из нержавеющей стали на кухнях.
Запрещается использовать на материалах, не стойких к воздействию щелочной средой, например, алюминий, медь и т.д.
Область применения: Для применения на объектах ЖКХ, предприятиях общепита и пищевой промышленности, пищевых производствах, в торговле, ресторанах, столовых, объектах социального обеспечения, в гостиницах, офисах, образовательных учреждениях (включая школьные и дошкольные), ЛПУ, согласно рекомендациям производителя.