Спиральный тестомес ITPIZZA M-20-С 3Ф предназначен для замешивания теста. Основное место использования – мини-пекарни и пекарни средней мощности для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Благодаря спирали со специальной формой, замешанное тесто можно получить уже через несколько минут после того, как оно было заложено в тестомес. Модель малошумная и оснащена отсекателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Корпус окрашен в белый цвет. Дежа съемная. Траверса подъемная. В комплекте имеется отсекатель.
Две скорости вращения спирали, что позволяет добиться высокого качества теста вне зависимости от рецептуры