Описание

Alex 500 for Wine - новое практичное решение для быстрого одновременного определения содержания спирта и экстракта в вине с лабораторной точностью. Этот компактный прибор подходит для всех вин, независимо от сорта винограда, урожая, содержания сахара и растворенных газов. Для измерения содержания спирта в приборе используется запатентованный метод спектроскопии ближнего инфракрасного диапазона измерения, с помощью которого устраняется влияние других компонентов образца, и, следовательно, гарантирует высокоточные результаты. Экстракт определяется с помощью технологии, проверенной годами, - метода осциллирующей U-образной трубки.

Alex 500 for Wine позволит Вам контролировать производство, не прибегая к услугам специализированных лабораторий.

Особенности

• контроль качества вин любых сортов
• анализ содержания спирта с помощью запатентованного метода БИК
• измерение плотности на основе метода осциллирующей U-образной трубки
• два режима работы позволяют отслеживать основные параметры на всех этапах производственного процесса
• несмотря на компактные размеры, прибор предоставляет результаты с лабораторной точностью

Выводимые параметры в стандартном режиме

• содержание спирта
• плотность
• реальная/кажущаяся степень ферментации
• калорийность
• потеря градуса
• начальное/реальное/кажущееся содержание экстракта
• начальная плотность

Выводимые параметры режима мониторинга ферментации

• плотность
• удельный вес
• построение кривой ферментации
• ⁰Brix, KMW, Ochsle, Babo

Технические характеристики