Линия шеф-повара-это кухонный нож, где каждая деталь безупречная. Идеальное сочетание каждого ножа обеспечивает идеальный внешний вид и гигиену. Ножи были изготовлены из стали 5Cr15MoV и закалены до 57 по шкале Роквелла. Они Высокопрочные и подходят для частого использования. Лезвие имеет бисимметрическую пилу по всей длине секции, обеспечивая простой крой . Толщина лезвия защищает пальцы от скольжения по лезвию и обеспечивает повышенное давление во время работы. Ручка из полипропилена защищена тремя болтами. Эргономичная форма ручки и ее расширение позволяют ей выдержать усталость и неудобство в течение длительного периода времени.Нож Santoku-это многофункциональная вещь. Он сделан для измельчения овощей, тонкой нарезки, резки рыбы и мяса. Зубчатые нити делают этот нож легким в использовании, путем создания воздушных карманов между лезвием и едой, не обеспечивая ничего прилипающего к лезвию.ХарактеристикиБренд: FISSMANМатериал: Нержавеющая стальЦвет: ЧёрныйМатериал ручки: ПластикДлина ручки: 10.5Марка стали: 5Cr15MoVРазмер упаковки: 8х29,5х3Размер товара: 24,5х4х2